【素食】Kimosasa @ Seri Kembangan
今天要介绍的是去年享用圣诞晚餐的Kimosasa 因为阿姨长期吃素，然后我们又相约一起过圣诞夜的关系 我们去年是在 Kimosasa 享用圣诞晚餐的 他们是全马 第一家 无肉料理 的西餐厅 利用中式煮法准备西式料理 而且没有采用大蒜洋葱味精糖浆，都用天然材料准备料理 我们的晚餐时间一向都偏早，我们抵达的时候是接近晚上7点 推开门，半个客人也没有；跟服务生问过，确定有营业我们才放下心 （要不然要去哪里吃晚餐啊啊啊啊）） 坐下来后才发现环境一点也不像是素食餐厅的感觉，而是偏现代西餐厅的感觉 墙上挂着的乌克丽丽，旧式电话筒，脚踏车等等 来进入餐点的部分 Papaya Milk 木瓜牛奶 嗯，味道很纯，没有加半点水稀释的感觉 Long Black 美式黑咖啡 因为晚上了，我怕喝了失眠也没有试 Wild Mushroom Soup 野生蘑菇汤 我们一开始没有想要点这个蘑菇汤 之后服务生问说：我们的野生蘑菇汤是招牌哦，想试试吗？ 想说人家都主动介绍说好吃了，那应该就真的很好吃了吧；也就加点野生蘑菇汤 果不其然，送上蘑菇汤的时候就闻到超级浓郁的蘑菇味 顿时，心灵被疗愈了；拿起汤匙舀一口放进嘴里 超级浓郁！几乎没有奶味！而且还可以吃到小颗粒的蘑菇碎 Bacon Pizza 培根披萨 我本身一向都对素食披萨不感兴趣 外头披萨出生的速食店的素食披萨上面都只有蘑菇洋葱黄梨灯笼椒番茄而已 一点“肉感”也没有（嗯，就在吃着素食还讲求“肉感”就对了）） 但这个就突破我的迷思 咬下一口，面皮适中，是我喜欢的厚度 上头的材料很厚实至于，有我想要的“肉感”和脆度 Tomyum Spaghetti 东炎螺旋面 不意外，一点道地的东炎味也没有（好想哭）） 而且吃起来还有点干 意大利面就应该吃传统的白酱红酱啊 自己干嘛走去吃新口味啊 Ginger Duck with Rice 姜母鸭套餐 这一套大获我们一家的欢欣 那一碗黑麻麻的姜母鸭超级够味，姜味也很重 然后搭配一起的还有清清的蔬菜汤，烫油麦和腌山东花生 注：Kimosasa不管是 环境 ， 食物品质 还是 服务 都满分。 Kimosasa Vegetarian. ...