I don't speak; I write.

有去过日本的一定知道，去日本必吃： 拉面 和 猪排 没想到，现在不用出国也能在马来西亚找到好吃的炸猪排 我去的是位于Main Place的Tonkatsu by Ma Maison 不是很大间的百货市场，但是胜在大家给的评价都不错 我就也过来尝鲜啦 翻开MENU发现：哇，除了炸猪排之外还有好多炸物啊 例如：猪排，鸡排，蔬菜天妇罗，炸生蚝，虾，螃蟹之类 这边基本消费基本维持在大概马币30左右，就一份餐点+一杯饮料 萝卜泥酱料（之后发现萝卜泥是拿来在还没有吃猪排前刷新味蕾）） 但我还是觉得这玩意+酱油跟油腻的炸猪排超级搭 我点的是一个份 经典炸猪排套餐 套餐包括：白饭，味增汤，主角炸猪排一大块和高丽菜丝一座 *（除了炸猪排不能续加之外，饭想吃几碗 / 汤喝几碗 / 菜吃几座山也OK） 我比较常续加高丽菜丝和味增汤（完全输阵）） 好，来进入重点 炸得金黄脆吱吱的猪排咬起来就是爽啊 扎实的口感配上脆脆的面粉外衣简直就是天堂 还有就是白饭，我超级喜欢日本白饭；这也是为什么我喜欢日本餐的原因之一 这家的白饭吃起来不会湿湿黏黏的，而且饭粒分明！ 其实他们有自己独特的吃法 像是：单吃，沾盐，沾辣椒酱，沾日本甜酱油，撒现磨芝麻碎 但我比较喜欢单吃啦，新鲜料理不用沾酱就可以超级美味 :) 哦对，餐后还有布丁一份 很开心可以在家附近的地方就吃到好吃的道地日式炸猪排 Tonkasu by Ma Maison Japanese. Address: Lot 2F-19, 2nd Floor, Main Place, Subang Facebook: Tonkatsu by Ma Maison

今天要介绍的是去年享用圣诞晚餐的Kimosasa 因为阿姨长期吃素，然后我们又相约一起过圣诞夜的关系 我们去年是在 Kimosasa 享用圣诞晚餐的 他们是全马 第一家 无肉料理 的西餐厅 利用中式煮法准备西式料理 而且没有采用大蒜洋葱味精糖浆，都用天然材料准备料理 我们的晚餐时间一向都偏早，我们抵达的时候是接近晚上7点 推开门，半个客人也没有；跟服务生问过，确定有营业我们才放下心 （要不然要去哪里吃晚餐啊啊啊啊）） 坐下来后才发现环境一点也不像是素食餐厅的感觉，而是偏现代西餐厅的感觉 墙上挂着的乌克丽丽，旧式电话筒，脚踏车等等 来进入餐点的部分 Papaya Milk 木瓜牛奶 嗯，味道很纯，没有加半点水稀释的感觉 Long Black 美式黑咖啡 因为晚上了，我怕喝了失眠也没有试 Wild Mushroom Soup 野生蘑菇汤 我们一开始没有想要点这个蘑菇汤 之后服务生问说：我们的野生蘑菇汤是招牌哦，想试试吗？ 想说人家都主动介绍说好吃了，那应该就真的很好吃了吧；也就加点野生蘑菇汤 果不其然，送上蘑菇汤的时候就闻到超级浓郁的蘑菇味 顿时，心灵被疗愈了；拿起汤匙舀一口放进嘴里 超级浓郁！几乎没有奶味！而且还可以吃到小颗粒的蘑菇碎 Bacon Pizza 培根披萨 我本身一向都对素食披萨不感兴趣 外头披萨出生的速食店的素食披萨上面都只有蘑菇洋葱黄梨灯笼椒番茄而已 一点“肉感”也没有（嗯，就在吃着素食还讲求“肉感”就对了）） 但这个就突破我的迷思 咬下一口，面皮适中，是我喜欢的厚度 上头的材料很厚实至于，有我想要的“肉感”和脆度 Tomyum Spaghetti 东炎螺旋面 不意外，一点道地的东炎味也没有（好想哭）） 而且吃起来还有点干 意大利面就应该吃传统的白酱红酱啊 自己干嘛走去吃新口味啊 Ginger Duck with Rice 姜母鸭套餐 这一套大获我们一家的欢欣 那一碗黑麻麻的姜母鸭超级够味，姜味也很重 然后搭配一起的还有清清的蔬菜汤，烫油麦和腌山东花生 注：Kimosasa不管是 环境 ， 食物品质 还是 服务 都满分。 Kimosasa Vegetarian.

最近因为换了新的生活方式；在努力适应中，所以有点忽略了我的部落格 如果时间允许，我还是会努力的更新（最近都有点睡眠不足 TAT） 今天要回顾我一年前的台湾旅（我好想念台湾啊啊啊啊啊啊啊） 台北市【四四南村】 四四南村位于台北101附近，是台北第一个眷村 之后被保留下来的眷村转型成为 公园 ， 文化村 ，和 咖啡馆 三者为一的景点 会知道四四南村是透过蛮多台湾部落格的介绍 而且我想要的旅行是 深度旅行 ；而不是把大家所讲的景点都去一遍打卡拍照就闪 随着自己的喜好安排行程才能玩得尽兴啊，人客你说对吗？ 里面就有个眷村文化馆，重点是 入场免费 馆内不能照相和饮食，就只能乖乖的观看 眷村文化馆里头展示些文化物品，主要是让大家看看以前台湾人的生活 *台湾的眷村就有点像是我们马来西亚俗称的 新村KAMPUNG BARU   逛完文化馆，我们就到处走走看看，感受下一些文化气息 当个很像很有文化的人（噗） 四四南村中间的部分是四四广场 周末的时候，这里都会有些手工业者在这里开当口贩卖自己手工作品 像是有手工肥皂，自家种的红龙果番薯凤梨，鲜榨自种果汁等等 我们来的这天，还有LIVE BAND的表演 好丘 GOOD CHO 台湾知名烘焙店家；他们家贝果很好吃 店内长这样，完全是我的菜（大声尖叫） 还有 MIDORI冰淇淋 再继续走走看看 发现这里的风景都很美；感觉每条小巷都有自己的故事 最后用妈妈因为觉得很冷就买的烤番薯搭配台北101结束吧 这里完全是个欣赏台北101的好地方 台北四四南村 地址：台北市信義區松勤街50號 營業(開放)時間：上午09：00至下午04：00；週一休館 信義公民會館／洽詢電話 02-27237937 怎么去？ 台北捷运搭【 信义线 】，在【 台北101/世贸站 】2号出口出来左转，步行大概三分钟 不懂方向可以试着搭配GOOGLE MAP，这样就不怕迷路啦 继续看 台北金瓜石 | 最满意的Airbnb体验 - 木质元素 民宿 台北古色古香 | 山城 九份 要多美有多美 台北淡水 | 去寻找铁蛋的

今天要介绍的是新开在Damansara Uptown的超夯【 京都百年老店TSUJIRI辻利茶屋 】 相信有到日本京都旅游之际，都会试着品尝道地抹茶的美味 喜好抹茶的热粉来说，【辻利】这名字一点也不陌生 【辻利】也渐渐成为抹茶的代名词 在还没有开始前，让我们先来知道 绿茶和抹茶的分别 绿茶 - 在日本饮食文化中占着重要的一部分。各类茶叶均被广泛使用。绿茶是最常见的，当有人提到“茶”并没有指定是那一类型时，通常都是指绿茶。 抹茶 - 抹茶只用最优质的叶子，干燥后并研磨成细粉末，然后用热水冲。抹茶是绿茶，用于茶道。 其实Tsujiri不到一个月，就已经在Facebook Instagram广为流传，导致每天都有人潮在排队 我们到访的这一天是周六晚上十点，以为他们已经关店休息了；结果还在营业 我们真的很幸运 先找到位子再点餐 耐心排队中，还可以慢慢看menu牌 当然收银台正前方也有麻雀虽小五脏俱全的menu牌 menu上各式各样琳琅满目的饮品和甜点，再配上吸引人目光的照片，更是让人食指大动 如果是第一次拜访，可以要求店员给你些建议 这样就不会白花钱吃到你觉得还好的甜点 o-matcha soft ice cream 先来支最简单的抹茶霜淇淋 口感超级浓密滑顺，满满满的抹茶味环绕在口腔里，而且还超级快融化 比起之前在大马别处吃过的抹茶霜淇淋 好100倍 这支霜淇淋完全 空降 我心目中的抹茶甜点 o-matcha houjicha Houjicha ice blended 配上抹茶霜淇淋 底下的Houjicha ice blended喝起来淡淡香香的茶味，再配上一口苦中有点甜的抹茶霜淇淋 真的是太棒了 *Hojicha (烘焙绿茶）- 经烘焙过的绿茶叶，叶子是红褐色。烘焙过程中会引发化学作用，令茶带甜及发出焦糖般的香气。 Tsujiri Malaysia Dessert. Matcha. Address: 58, Jalan SS21/58, Damansara Uptown, Petaling Jaya, Selangor.  Tel: 03-7733-5541 Sun-Thurs: 11am-10pm; Fri-Sat: 11am