#tako-cooking 沙梨白木耳糖水

-
因为喜欢吃所以默默在朋友堆里变成一个喜欢到处趴趴走找吃的女生 
（的确是这样没有错））
但是我还是会偶尔下厨自己做给自己一个人吃 
原因单纯是因为自己一个人而且我分量经常拿捏不对

那天（很久之前）就很想喝一大壶的养生汤水
立马拿起车钥匙到最靠近的大卖场买材料
所以今天是要分享沙梨白木耳糖水的准备方式（嗯是这样没错）

顾名思义沙梨白木耳糖水就是要有被提到的材料——沙梨和白木耳

沙梨给它两大颗去皮切丁


 白木耳去蒂撕小块泡水大约20分钟

 当然还要加入对女生身体很好的红枣枸杞
注：女生常喝红枣枸杞茶很好哦

把所有材料丢进慢炖锅里炖个六小时
期间请自行加入适量的冰糖就OK

以下是我的作品 
好骄傲

Popular posts from this blog

逛逛新的Sunway Velocity Shopping Centre

-
Image
前阵子，乘着周五半天假的机会 到新开的Sunway Velocity走走逛逛 我是那种真的有想要买东西才会逛百货广场的 宅人 （我认）） 假日去shopping centre人潮多会头疼，然后parking也难找 Sunway Velocity Mall 是前几个月新开的shopping centre 位于Sunway Velocity区里，之后会有medical centre, residence suites & hotel 距离Cheras Ikea & Mytown Shopping Centre不远 等MRT开通后，大家都可以乘搭MRT来逛街咯 Parking在B1 不确定是不是一定要经过 V-Boulevard 才可以进入Sunway Velocity Mall 入门处长这样，超级鲜艳且显眼 开始随便逛逛啦 吸引我的韩国品牌 SPAO 他们家的衣服都是很韩系（废话））而且品质很好 cutting也刚刚好 就这样莫名被买了几件衣服 Main Atrium 之后有活动都会在这里举办 偶然看见 Swensens 喜欢他们的香蕉船 吃的小店都位于最顶楼 搭Escalator上来就闻到香香的鸡蛋香啦 源味本鋪 Original Cake 台湾淡水著名的鸡蛋糕在马来西亚的第一家店 第二家在Sunway Pyramid（Pasta Zanmai附近）） 这是早上10.30的队伍 不短耶，看到都懒惰排 之前在淡水偶然买到，还是免排队的 真心好吃，大推大推 隔壁是喝港式鸳鸯，吃香港著名鸡蛋仔的 雀聖冰室 给小孩娱乐的角落（需付费）） 一家几口来，爸爸可以带着小孩来这里 妈妈可以尽情shopping（呵呵）） 太饿，寻找早餐 看到我喜欢的 Ko Hyang故乡 （ Mid Valley 也有分店哦）就进去坐下点餐 点了热薏米&刀切面Kal Guksu 吃饱继续走走逛逛 慢慢发现这里的店家跟Sunway Pyramid大同小异 大部分在那边的品牌都在这里开分店 例如： Parkson ，我喜欢的鸡排饭 Formosa ， 士林鸡扒 ， Brands Outlet 等等
Read more

【中餐】Pudu老店 - 适苑酒家 Sek Yuen Restaurant

-
Image
又来到一年一度跟朋友乘着新春之际到处找吃的日子 这次的餐厅是同学挑选的 我们来到Pudu最有名的中餐厅 -  适苑酒家 每次经过都会觉得这家店好怀旧，好复古 然后本地美食节目【阿贤人情味】也有介绍过，想必一定有它的过人之处 因为很有名的关系，然后我们太迟预定 就walk in等桌，一等就是一小时（真的要早一点预定）） 他们一共有三间店铺；三间都很靠近 所以大家可以选择要冷气还是不要冷气 Pudu一带比较难找parking 看见大家都这样park路边，不确定会不会中罚单，但那天我们park在店后面 不嫌弃的话，大家可以搭LRT到Pudu站下车再步行个2分钟 新年聚会就是要 捞生 啊 一般看到都是用三文鱼搭配捞生， 但是 适苑用的是皖鱼 这种鱼很多刺，还要把它切片做 捞生， 完全考验老师傅的刀工 疯狂捞好之后迫不及待开吃，才发现它们家的料理很有味道 就像小时候，公公婆婆料理出来的菜肴都有那种老旧味道 就拿这个 捞生来说，它们不靠华丽的配菜（例如：鲍鱼片），靠得是好吃的酱料 一般外头的 捞生酱都很甜很腻 这一家的就是刚刚好，所有材料跟酱汁很match，吃起来微微酸甜 我这个不是很喜欢吃 捞生的，也默默吃了两盘 皖鱼 捞生也很特别，切得薄薄一片的，含在嘴里有点鱼香味 因为walk in所以不能点什么888新春特餐 所以就点好意头的菜，随便吃吃 潮州蒸鱼 这道算是我心头好之一 那个汤汁超级鲜甜然后又有点咸菜和梅子的酸 啃鱼肉之余，我又默默喝了好几碗鱼汤 琵琶鸭 这是这家老酒家的必点 稍微风干过再入锅烤的鸭子，吃起来就是有股老老的韵味 没有太多的调味，但就是好吃 我们一行人吃了都赞不绝口 焖冬菇 这道简单的料理完全靠芡汁的浓稠和口味 咸蛋sotong 没有太多面衣的炸sotong 一口吃下，满满的咸蛋香环绕在嘴里 注：价钱也很公道；我们这样点一人大概马币40不到 :) 超级大推 适苑酒家 Sek Yuen Restoran Chinese. Address: 313-1, 315, Jalan Pudu, 55100 Kuala Lumpur. Tel: 03-92229457／03-922
Read more

【日本。京都大阪】我在日本的8D7N自由行

-
Image
前言： 我记得有人告诉过我，只要你去了一次日本 你。就。回。不。去。了。 这句话真实报应在我身上 我真的回不去了（可是我很享受）） 在计划着什么时候再回去 好，回到我Osaka & Kyoto Itinerary的部分 先说 我们安排的行程抵达关西机场 Kansai Airport 后直奔 京都 Kyoto 之后再回到 大阪 Osaka ，方便我们搭回程机回Malaysia 从关西机场出发到京都最快速，最方便的方法就是搭 Haruka直通车 从机场直达直接抵达 京都车站 Kyoto Station  乘坐时间：1小时15分钟 第一天 京都 Kyoto 好不容易才摸索抵达我们下榻的旅馆 The Millenials 一晚／RM140 日本酒店价钱都偏高，低于RM100真的好难找 酒店位置很strategic，附近都有Family Mart和各种餐厅 大门口出去就是京都最繁忙的街道 - 河源町三条 来日本一定要尝试这种capsule hotel 这一家大有来头，用的设备都是iPad & iPod；非常high tech 第二天 京都 Kyoto 清水寺 Kiyomize-dera 入门票：400日元 京都最古老的寺庙 栋梁结构式，结构巧妙，没有用到半根钉子 *目前维修中，预计2020年会完成维修工作 虽然看到的是维修状态，可是这个景色还是好美 那个蓝天配上绿色植物 二年坂 Ninenzaka 最古色古香的一条街道 这里的京都气息比较浓厚，町家老房子都保存得很好 这是我最最最喜欢的景点 如果有时间，建议大家可以在这里慢慢走，发掘它的美 这里有日式榻榻米概念的星巴克 像我一样喜欢星巴克，一定不可以错过这种特色branch 所以就乘着外头大热天，我们点了一杯Soy Latte 惊讶的好喝到爆炸 💥 高台寺 Kodai-ji 入门票：600日元 【天下第一绿】这个名堂就足够带出这边的禅意 如果你是很喜欢绿色环境，想要来舒压的 可以安排来这里，什么都不做，就静静地发呆 里头的这一片小竹林安抚了我没有安排去岚山的想法 路过时，
Read more